伊勢名物の「赤福」が無期限営業停止となった。「赤福」と「伊勢うどん」を
食べに行くのが、お伊勢参りの観光客の楽しみの一つだったのに、残念至
極。僕ら老夫婦も来月23日の新嘗祭(にいなめさい)にお参りし、帰りに"出
来立て"の「赤福」を孫たちのお土産にと思っていたのだが・・・・。
小ブログは10月15日、すでに「赤福」問題を一度書いた。そのときは、どちら
かといえば、老舗「赤福」に同情的だったが、その後の三重県の調査でがっ
くりきた。売れ残りの餡や餅を捨てづに分離して再利用していた。消費者を
あざむくにもほどがある。「赤心慶福」の社是や看板が泣く。
かって「赤福」は、良心的な商売を宣伝するために戦争中は材料難から製造
を中止していた、とHPに書いていた。製造が中止されていたのは事実だが、
あの時代は、政府の統制令で「赤福」だけでなく、軍隊用以外はどこの菓子屋
さんも材料が入手出来なかったのだ。昭和17年10月、僕らが東京から伊勢へ
参宮旅行へ行ったときは、土産店は売るものがなく開店休業だった。売ってい
たのは、南方からのまづい乾燥バナナとニッキだけだった。
老夫婦二人はいま、伊勢へ行ったら何を食べ、なにを買おうか思案中だ。老
妻にとっては、生まれてはじめてのお伊勢参りだ。「赤福」の餅を再利用した
煎餅が名物だそうだが、イメージが悪くて買う気がしない。戦前、東京の修学
旅行の土産の定番は、御幣の形をした生姜糖だった。ノスタルジアから僕は
これを買いたいが、今の子供達は賢い。虫歯になるような菓子は食べない。
さて、どうしたらよいものか。
食べに行くのが、お伊勢参りの観光客の楽しみの一つだったのに、残念至
極。僕ら老夫婦も来月23日の新嘗祭(にいなめさい)にお参りし、帰りに"出
来立て"の「赤福」を孫たちのお土産にと思っていたのだが・・・・。
小ブログは10月15日、すでに「赤福」問題を一度書いた。そのときは、どちら
かといえば、老舗「赤福」に同情的だったが、その後の三重県の調査でがっ
くりきた。売れ残りの餡や餅を捨てづに分離して再利用していた。消費者を
あざむくにもほどがある。「赤心慶福」の社是や看板が泣く。
かって「赤福」は、良心的な商売を宣伝するために戦争中は材料難から製造
を中止していた、とHPに書いていた。製造が中止されていたのは事実だが、
あの時代は、政府の統制令で「赤福」だけでなく、軍隊用以外はどこの菓子屋
さんも材料が入手出来なかったのだ。昭和17年10月、僕らが東京から伊勢へ
参宮旅行へ行ったときは、土産店は売るものがなく開店休業だった。売ってい
たのは、南方からのまづい乾燥バナナとニッキだけだった。
老夫婦二人はいま、伊勢へ行ったら何を食べ、なにを買おうか思案中だ。老
妻にとっては、生まれてはじめてのお伊勢参りだ。「赤福」の餅を再利用した
煎餅が名物だそうだが、イメージが悪くて買う気がしない。戦前、東京の修学
旅行の土産の定番は、御幣の形をした生姜糖だった。ノスタルジアから僕は
これを買いたいが、今の子供達は賢い。虫歯になるような菓子は食べない。
さて、どうしたらよいものか。