BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

UD Flora & Founa GLENDULLAN12YEARS

2010年07月06日 | グレンダラン

本日ご紹介するのはスペイサイドの超マイナー蒸留所です。

 

「UD社花と動物シリーズ/グレンダラン12年」   700ml、43%

 

銘蒸留所がそろうダフタウンに位置し、オールド・パーやブラック&ホワイトの原酒として

重要な役割を果たしているにもかかわらず、シングルモルトとしての知名度はほとんど

ゼロに近いのではないでしょうか?

私もグレンダランを口にするのはかなり久しぶりのことです。

古いオフィシャルやケーデンヘッドなどボトラーズからのリリースもありましたが、最近では

このシリーズと、レアモルトシリーズ以外ではあまり見かけることがないと思います。

 

Glendullan12y色合いは程よく色づいた飴色です。

甘い砂糖水やシリアル、蜂蜜などの香りがあり、

非常に華やかな印象を受けます。この時点で味

わいはかなり軽そう。

口当たりは非常にスムースで滑らか。アタックは

ややバニラっぽくもあり、クリーミーで軽快!

さすが、ブレンデッドウイスキーの中核をなす存在

だけあってとてもバランスが良いです。

どんなシチュエーションにもマッチして使い勝手が

よさそう♪

圧倒的な個性を感じることはできませんが、こういう

のをゆっくりと飲むのもまた贅沢ですね。

 

開栓日:2010年5月26日

ワンショット価格:1,000円


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