通常日曜日は定休日ですが、本日1月9日(日)は0:00まで営業しております!
また明日1月10日(月)の祝日は通常通り16:00~2:00まで営業します。
お年玉モルトもグレンフィディック12年が無くなってしまいましたが、
それ以外はまだ残っておりますので是非お楽しみください。
さて、本日は2か月に一度アイテムを変えて展開している
ボトルキープ・フェアーの新アイテムをご紹介させていただきます。
今回のボトルはこちら → 「オフィシャル・アードモア(ピーティッド)」
ボトルキープ通常価格9,000円のところ
→ 2月末までのフェアー特価8,000円☆
アードモアはハイランド地方の蒸留所で、ティーチャーズやバランタインの
原酒として知られていますが、オフィシャルボトルはあまりリリースされて
いませんでした。
しかし2009年より今回のボトルが定番としてリリースされ、その内容も
100%ピーティッド麦芽を使用し、クォーターカスクで後熟の上ノン・チル・
フィルターで瓶詰めと、個性的なものとなっております。
遠い昔にリリースされたジェームス・マッカーサーのスコッチ・ウイスキー
500周年記念ラベルのボトルなんかは噛み応えのある味わいで非常に
美味だった記憶がありますが、今回のボトルは当時の印象とは随分異な
りました。
あって、香りのスモーキーさはアイラモルト
にも匹敵する勢いです。しかしその奥に控え
めながらフルーティーなニュアンスも感じます。
ただ、口に含むと最初は砂糖水のような甘み
が広がり、その後スモークやベーコンといった
味わいが押し寄せ、煙たいフィニッシュにつな
がっていく・・・、といった印象です。
ボトルキープして水割りやソーダ割り、ロックなど
色々な飲み方を試してみても面白いと思います。
もちろんショット売りもしています。
開栓日:2011年1月7日
ワンショット価格:800円