BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

JAMES MACARTHUR'S DUFFTOWN12YEARS 700ml,59.6%

2011年04月20日 | ダフタウン

久しぶりの更新となります本日は、

近くのスーパーで見つけたプチオールドボトルのご紹介です。

今日ご紹介するボトル以外にも2種類見つけたのでそちらは

追ってご紹介いたします。

 

「ジェームス・マッカーサー/ダフタウン12年」  700ml,59.6%

 

ジェームス・マッカーサーはエディンバラに本拠を置くインデペンデントボトラーで、

スコットランドのあまり知られていない蒸溜所のカスクストレングスのウイスキーを

もっと多くの人に知ってもらうことを大きな目的として、1982年に創業しました。

 

このボトルは今は無き「株式会社トーメン」輸入のもので、10数年前に流通してい

たものと推測されます。現行品とは違った無骨なラベルが懐かしい1本です。

 

ダフタウンはスペイサイドのダフタウンという町に位置する蒸溜所で、もともとは

アーサー・ベル&サンズ社の所有で、ブレンデッドウイスキー「ベル」の原酒として

使われてきました。

現在ではディアジオ系列となっています。

 

Jmdufftown12y色合いはかなり薄めの麦藁色。

アタックの香りは経年変化による影響か、

少々ひねたニュアンスが強いですが、全体

的には穀物的な要素が強く麦の香りです。

60%にしてはアルコール感はあまり強くなく

、最初はシロップのような甘さから始まり、

その後麦汁を感じ、最後は爽やかな余韻を

残してゆっくりと消えていきます。

ボトリングから10年近くの時を経て、だいぶ

変化しているのかもしれません。

個人的には最近好きなタイプでちょっと強め

のスターターに選びたい1本です。

 

開栓日:2011年4月8日

ワンショット価格:1,400円


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