BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

Douglas Laing・Old Malt Cask/LAPHROAIG12Years(1994/2007) 700ml,50%

2011年11月19日 | ラフロイグ

本日は11月のスペシャルウィークエンド最終日です!

 

「ダグラスレイン・オールドモルトカスク

 /ラフロイグ12年(1994年9月/2007年2月)」 700ml、50%

 

モルトファンにはお馴染みの同シリーズですが、数年前からパッケージが一新され、

こちらのボトルは旧ラベルとなります。

オフィシャルとはちょっと違った個性を持った面白い味わいのラフロイグです。

 

Dlomclaphroaig12y色合いは薄いゴールドカラー。

ラフロイグらしい薬品の香りとともに、乳酸発酵

系の甘さと酸を伴った香りがあり印象的です。

この香りは開けたての時の方が強かったです。

飲み口はバターキャラメルの味を薄くしたような

甘みがあり、その後スモークが立ちあがり、最後

にややハーブ系の苦みとともにフィニッシュへと

続いていきます。

ピート&スモークはしっかりとしているのに、全般

的には甘さが目立つラフロイグでした。

 

開栓日:2011年7月15日

ワンショット価格:2,200円  本日まで半額!→ 1,100円


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