「GMスペイモルト
フロム・マッカラン2001/2010」
700ml、43％
開栓日:2019年1月17日 1ショット:1,400円
GM社のラインナップも昨年抜本的にリニュー
アルされ、このボトルも今や懐かしのシリーズ
となってしまいました。
熟成僅か９年ながらそこそこに濃厚な色調です。
香りはかなり濃厚なシェリー。ひね香に干し椎
茸などややネガティブな香りと共に、メープル
シロップの甘みと麦芽感が感じられます。
味わいは香りがもつネガティヴ要素は感じず、
カカオ、シロップ、ドライフルーツなど甘みが
主体でじわじわと麦芽感が上がってきて、仕上
がりは意外とドライです。
現在のマッカランとは異なる個性で、すっきり
とした飲みやすさを求めるなら現行品の方が良
いのかもしれません。
が、
古くから飲んでいた身としては、この個性の強
さや、やや行き過ぎた樽感に魅力を感じてしま
いますね。
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