BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

Hennessy V.S.O.P 700ml,40%

2020年04月25日 | B-ブランデー

今日もお店の整理をしていたわけなんですが、

皆様にはお見せ出来ないんですが、バックヤード

がかなり片付き労働環境が改善されました!

 

こういうのって意外と大事なんですよね。

 

営業再開の際には、このバックヤードの整理が

皆様の寛ぎの空間にプラスになるよう、より一

層精進したいと思います。

 

本日もブドウ系な訳なんですが、

みなさん当たり前すぎてあまり興味がないであ

ろうヘネシーV.S.O.P。

昔のやつは大変美味しいです!

営業再開の際には是非お試し下さいませ!

 

「ヘネシーV.S.O.P 特級表記」

 700ml、40%

 開栓日:2020年2月15日 1ショット:2,400円

 

1980年前後に流通していたと思われるボトルです。

カラメルや花の蜜、白ブドウなど優雅で繊細な香

りが感じられます。

口にすると甘みはあるもののドライさもあり、フ

ィニッシュに向けて再びドライレーズンの甘さが

戻ってきて比較的キレのあるフィニッシュを迎え

ます。

 

古酒らしくアルコールの刺々しさが無く、大変優

雅な気持ちにさせてくれます。

 


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