GMCC/BENRIACH 21YERAS(1999-18.06.2020) for JIS 70cl,55.1%

「GMCC

　/ベンリアック21年(1999年-2020年6月18日)

　for ジャパンインポートシステム」

70cl,55.1%　開栓日:2021年11月18日

バークロスでの1ショット価格:2,600円

 

オールドキャッスルズでの

ご購入はこちらからどうぞ。

 

ジャパンインポートシステムのために特別に
瓶詰されたボトルです。
カスクナンバー29260のリフィル・アメリカ
ン・ホグスヘッドから203本をボトリング。
1990年代蒸留、熟成20年オーバーのベンリア
ックは見逃せません！

【店主のテイスティングコメント】
黄桃のような美しい色合い。
ビスケット、シトラス、ハニー、熟れたバナナ
などの香りがあり、線が細く、どこか儚げな雰
囲気を感じます。
洋梨や缶詰の黄桃を思わせるフルーティな甘味
の後に、ハーブや力強いペッパーの風味が湧き
上がってきて、そのまま余韻へと続きます。
もっとフルーティさ全開かと想像していたので
、後半のこのパワフルさには驚かされました。
今日は開けたてでのテイスティングだったので
、もうしばらく経ってから改めて変化を確かめ
たいと思います。

 

GMCC/HIGHLAND PARK16YEARS(2002-15th MAY 2019) for JIS 70cl,57.8%

「GMCC/

　ハイランドパーク16年(2002年-2019年5月15日)

　for ジャパンインポートシステム」

70cl,57.8%　開栓日:2021年11月19日

バークロスでの1ショット価格:2,200円

 

オールドキャッスルズでの

ご購入はこちらからどうぞ。

 

ジャパンインポートシステム向けに特別にボ
トリングされたリフィル・シェリー・バット
のハイランドパークで、４７８本が瓶詰され
ています。

【店主のテイスティングコメント】
最初に燻製ベーコンを思わせるスモーキーで
ミーティな香りを感じ、驚きました！
スワリングをしていると段々と甘い香りに変
化していきます。
香りとは打って変わって味わいは非常に甘味
が強く感じられます。ミルクキャンディやリ
ンゴのコンポート、シロップなどの甘さの後
に、シェリー樽のニュアンスが現れ、ドライ
でスパイシーな余韻へと続きます。
オフィシャルとは少し毛色の違うバランスの
取れたハイランドパークで、これぞボトラー
ズの醍醐味と言ったところでしょうか。