ストラスミル1993/2012」
開栓日:2014年4月9日 ワンショット価格:1,200円(税込)
マクダフ・インターナショナルが手掛けるシリーズで、シングルカスクの
カスクストレングスとしてはリーズナブルな商品が多い印象があります。
今回はあまり需要がなさそうなどマイナー蒸留所を入れてみました!
ストラスミルはディアジオ社所有で、J&Bの原酒として活躍しています。
こちらのボトルはCM173番の樽から242本がボトリングされています。
開けたてということもあって、初めはアルコールの香りが目立ってしまい
ますが、しばらく置くとクリーミーで甘い香りや、出来たてのパンのような
香ばしさも感じられます。味わいもしっかりと麦芽の風味が生きていて、
全般的に甘いです。約9年という若さながら、樽の個性に寄りすぎない、シングルモルト本来の良質な麦芽
の味わいでお勧めです。