本日も昨日に引き続きちょっと昔のブレンデッド・ウイスキーを。
昨日と同じジョニーウォーカー、の黒ラベル１２年です！
輸入元はジャーディン・ワインズ・アンド・スピリッツ株式会社で、
１９９０年代後半から２０００年頃にかけて流通していたものと思
われます。
「ジョニー・ウォーカー黒ラベル12年」 700ml，40％
ジョニ黒と言えばかつては高級ウイスキーの代名詞的存在で、現在のように
酒類量販店で２，０００円そこそこで買える様な代物ではなかったと言います。
かつての高嶺の花が簡単に手に入るのは良い時代なのか、あるいはありが
たみを持たずに易々と飲んでしまうのは良くない時代なのか・・・。
複雑な気持ちではありますが、今の時代に生きる人に出来ることは目の前の
酒に敬意を払いつつ飲むのみ、ではないでしょうか？
（以上、酒飲みの長い言い訳でした・・・）
色合いは赤ラベルよりもやはり濃く、程良い
琥珀色です。
赤ラベルと較べるとかなり重厚な香りで、
まったりとした甘さの中にピートのニュアンス
も感じられます。
口当たりは滑らかで、ボディはやや厚め。
最初はバターキャラメルのような甘みがあり
ますが段々と複雑さが増してきて、クリーミー
さとともにスパイシーさ、フルーティーさが出て
きます。
余韻も赤ラベルと較べると遥かに長くしっかり
と続きます。
同じブレンデッドとはいってもかなり組成の違う飲み物であることを実感します。
シングルモルトと飲み比べてもひけをとらないしっかりとした味わいのウイスキー
と言えるでしょう。
開栓日：２０１１年２月１５日
ワンショット価格：１，２００円
※３月２９日時点でのチャリティ実績 ＝ ６５，８９２円
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