STRATHISLA12YEARS(1990's) 1000ml,43%

「ストラスアイラ１２年（１９９０年代流通）」

　開栓日２０１３年１１月２９日　ワンショット価格：１，８００円 

 

　最近パッケージデザインが一新されたストラスアイラの２世代前の

　ラベルです。１９９４年にリリースされたこの紙ラベルの12年は、

　最近ではなかなかお目にかかれなくなってしまいました。

　しかもリッターボトル。

　テイスティングしてみると、現行のオフィシャルボトルと比べて香ばしい

　麦の香りがかなり強く出ています。当時行われていた石炭直火焚きの

　影響でしょうか？口当たりはスムースでフルーティ。煮詰めたりんごを

  思わせるニュアンスがあります。

　そのフルーティさと力強い麦芽風味が重なるようにややドライなフィニッシュへ。

　時間が経つとフルーティーさが開いてきそうな予感です。