( 「ザ・バルヴェニー12年
シングルバレル・ファーストフィル(カスク5863)」
開栓日:2017年3月10日 ワンショット価格:1,400円
その名の通り、ファーストフィル・バレルの特徴とバルヴェニー
の持つ個性が良く表れた秀逸な1本です。
香りは分かりやすいバニラとハチミツ。味わいでそのハチミツ
の甘さと麦芽の風味が際立ち、少々高めのアルコール度数
が余韻を長く引っ張ってくれているような印象です。
15年のシングルバレルが2万円に迫る勢いで高騰する中、
この12年はリーズナブルにバルヴェニーの個性を味わえる
貴重な存在です。