25.64(ローズバンク)22年(1990年11月14日)」
開栓日:2014年4月24日 ワンショット価格:1,800円
今や入手困難な閉鎖蒸留所のローズバンクがソサエティから入荷しました!
樽の種類はリフィル・バーボン・ホグスヘッド。ボトル総数231本です。
ラベルに「Manzanilla Sherry Trifle」とありますが、久々にこのサブタイトル
に頷けました(笑) クリーミーでありながらも、ドライシェリーを連想させる
爽やかで酸を伴った香りです。アタックはミルキー(飴)のような甘さがあります
が、アルコールの高さもあってかすぐにドライに。酸味をもった味わいはスパイ
シーで塩気すら感じさせる程です。ソリッドでシャープ。ローズバンクの新たな
一面を見た様な気がしました。