GORDON & MACPHAIL CASK/TMMNAVULIN(6/12/1988-May 1997) 700ml,58.9%

　「ゴードン＆マックファイル・カスク

　　タムナヴーリン（1988年12月6日/1997年5月)」

　　開栓日：２０１４年１２月６日　ワンショット価格：１，６００円

 

　　今や懐かしい２世代前のお墓ラベルです！蒸留所はマイナーですが旨いです。

　　カスクナンバー4706～4709の４樽をヴァッティングし、ナチュラルカスクストレングス

　　で瓶詰め。瓶底に若干の澱が見受けられます。

　　いかにもシングルモルト、といった香りから始まります。ベースには挽いたばかりの大麦

　　を思わせるシリアルな香りがあり、そこにハーブのニュアンスも感じられます。

　　まずは麦芽の甘みがしっかりときて、その後シリアルなフレーバーが顔をだし、最後に

　　強いアルコール感が出てきて、ここでようやくこのモルトがカスクストレングスであった

　　ことに気づかされます。華やかさは無いものの、シングルモルトの原点を感じさせてくれ

　　る1本です。