CERTIC CROSS GLENLIVET1975/2010 700ml,46%

本日深夜はいよいよデンマーク戦ですね。

一次リーグ突破なるか！？

頑張れ日本★

 

さて、本日ご紹介するのはスコッチモルト販売さんのオリジナルシリーズ「ケルティック・クロス」

よりグレンリヴェットの超長期熟成品です。

 

「ケルティック・クロス／グレンリヴェット１９７５／２０１０」　　７００ｍｌ、４６％

 

色調はやや深めの赤褐色。

非常にクリーミーで柔らかな香りが期待感を煽ります。

バニラや洋菓子ハチミツ、ほんのりとウェハースのニュ

アンスも感じられます。

スッと優しく入ってきて、舌の先から奥へ、そして頬の

内側へとゆっくりと味わいが広がっていくのが分かりま

す。鼻に抜けていくラストでは微かに熟した黄色い果実

のフルーティーさも感じられ、余韻も柔らかくじっくりと広

がっていきます。

３０年を超える熟成ながら樽に負けることなく、その優雅

な個性を存分に発揮していると思います。

 

開栓日：２０１０年５月２６日

ワンショット価格：１，８００円