BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

DUFFTOWN8YEARS(1980's-1990's)

2018年10月05日 | ダフタウン

「ダフタウン8年」 1800円

ラベルに度数の表記がありませんでしたが、
40%か43%でしょう。
1980年代後期~1990年代初頭に流通していた
と思われるオフィシャルボトルです。

香りから、「ああ、はい。オールドですね!」
といった分かりやすさがあります。
カラメルやバターの甘みと少しひねた香りから
始まり、少しスワリングするとややドライに変
化し、ハチミツや麦を感じます。

やや焦げたワッフルと黒蜜の甘み。優しいけど
芯があり、中盤からは麦芽の主張が強く、度数
の割にはボリューム感を感じます。

バランスの取れた味わいで、静かな夜の始まり
にはもってこいの1本と言えるでしょう。

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