今日のボトルはカーデュ12年のオフィシャルボトル。(750ml、43%)
輸入者がユナイティッド・ディスティラーズ・グループ・ジャパン株式会社のもので、
1990年代半ばから後半にかけての流通品と思われるものです。
カーデュはジョニー・ウォーカーの原酒としてよく知られていますが、このボトルには
ジョニー・ウォーカーののトレードマークでもあるストライディングマンがボトルネックに
描かれています。
このボトルは以前にも何度か開封したことがあったのですが、コルクの不良率が結構
高くコンディションには非常に不安がありました。
が、
今回のボトルは当たりでした!
コルクの状態も問題なく、味わいもバッチリ!
ショット1,000円と驚愕プライスでご提供していることもあって、
すでに残りは半分程度しかありません。
色あいはやや黄味がかったゴールドで薄めです。
蜂蜜やジンジャー、ビスケットなどの甘く優しい香りが心地よい
です。
シングルモルトなのにブレンデッドのように滑らかで、極めて
スムースな口当たりで驚かされます。
しかし決して軽くて物足りないということではなく、
麦芽のニュアンスもしっかりとあり、オールドボトルらしい存在感
があります。余韻はちょっと短めですが、スターターや優しく癒さ
れたい時には最適の一本です。
開栓日:2010年5月6日
ワンショット価格:1,000円