BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

PRV-PORTELLEN25YEARS(1980/2006) EXCLUSIVE TO JOHM MILROY 700ml,55.8%

2010年07月12日 | ポートエレン

みなさん、先週土曜日の記事はご覧になりましたか?

本日「ブログ見たよ!」とおっしゃっていただければ

マッカラン18年をワンショット1,000円にてご提供させて頂きます!是非♪

 

第3木・金・土も近づいてまいりましたので、本日は少々高額なモルトのご紹介です。

 

「プロヴェナンス/ポートエレン25年(1980/2006) ジョン・ミルロイボトル」 700ml、55.8%

 

プロヴェナンスはOMCシリーズで有名なダグラスレインの兄弟会社ダグラス・マックギボン社

が手掛けるシリーズです。なかでもこれはモルトウイスキー業界の巨匠ジョン・ミルロイが、

特別に樽を選び瓶詰めしたもの。もちろん着色や冷却ろ過は行わず、カスクストレングスでボ

トリングされています。

 

Prvportellen25y 色合いはやや濃いめのゴールド。

香りのアタックからかなりへヴィーにスモーキーです。

ポートエレンにしてはヨードやスモークなどの主張が

かなり強いように感じます。

飲み口の初めはやや甘みがありオイリー。段々とス

パイシーさを帯びてきて、ヨード、スモークが強くなり

正露丸のフィニッシュへと繋がっていきます。

オフィシャルボトルや熟成の若いポートエレンは、ア

イラモルトの特徴を持ちながらも比較的繊細なボディ

ーをもっている印象でしたが、これは肉厚・骨太な

印象を受けました。

 

開栓日:2010年6月18日

ワンショット価格:3,000円 ※<15(木)、16(金)、17(土)なら1,500円>

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