「カトン・ナポレオン(特級表記)」
開栓日:2016年12月9日 ワンショット価格:1,000円
コニャックでもアルマニャックでもなく、フレンチブランデーの
オールドボトルです。輸入元兼松江商株式会社で、1980年
代の流通と思われます。
製造元はジェマルコ社という会社で、コニャック地方周辺で
収穫されたブドウを連続式蒸留器で蒸留しています。
フレンチブランデー特有の、微かに乳酸を感じる甘い芳香。
プルーンや砂糖漬けのブドウ、最後にはやや火を加えた
カラメルなどの甘みがあります。
コニャックほど繊細な味わいでは無いものの、古酒感はしっか
りと出ています。
リーズナブルなので、古酒に興味のある方は是非お試しを!