ロンドン レストラン Galvin at Windows

　東京からの渡英されたお客様と、プライベートでは行かないようなプチ高級レストランへ行きました。

　ハイドパークの向かいに建つヒルトンホテル（パークレーン）の２８階にあるGalvin at Windowsというモダン・フレンチ・レストランです。

　何が凄いって、レストランからの展望です。高いビルがあまりないロンドンで、私がこれまで行った一番高いところと言えば、テムズ川沿いの巨大観覧車ロンドンアイ。それ以外は、訪問したお客様のオフィスが１０階でその展望の良さに驚いたぐらいなのですが、何とここは２８階。南向きに面した景色は、夕暮れの美しさと相まって、うっとりするほどでした。東京で２８階はそんな珍しくないですが、ロンドンで２８階のレストランはそれだけで希少価値があります。

　２０１０年のミシェランにも載っているというだけあって、味のほうもお上品で、全く申し分ありません。まあ、食事と言っても仕事なので、あんまり味わっている余裕はないのですが・・・。サービスも凄くしっかりしていて、注文や料理が出てくるタイミングもばっちりでした。

　値段はもちろん安くは無いですが、とっておきの時は個人で来ても良いかなと言う範囲です。レパートリーに入れておいても良いかもしれません。

　※レストランのホームページ（景色も載ってます）