初めて作る花梨酒

ものすごくいい芳香漂ってます。

ちょうどいい熟れ具合かも。

喉や咳に効くとはきいてましたが、作ったことなかった。

今日はJA農業祭で、100円の大根買いに出向きました。

10:10分頃から並び始めて

やっとレジ終えたのは11時前。

駅ロータリー階段上から見ると

まだまだ行列長い。

昨年はコロナ自粛で中止でした。

今冬は混雑緩和の入場制限のため長蛇の列。

100円の大根買いに行ったら案の定。

ついふらふらっと花梨買ってしまった。

家に置いて次はスーパーへ。

ホワイトリカーと氷砂糖で1877円。

ちょっと想定外の出費となりましたが、

これもプチ贅沢ですよね。

ネットでレシピみたら、熟成には半年は置くようです。

でも3ヶ月で初飲みできて、

まだ苦味も少なく香りと爽やかさに感動するって。

そのため瓶2本に　☆〜（ゝ。∂）

次は大根葉っぱ炒り煮しようかな。

今日午後の用事できてよかった。