道具は？

広い部屋で麺を打ち切るところまで、湯がすのは調理室で行うことになりました。

ところで、蕎麦打ちに必要な道具はどうするの？

蕎麦を打つには、木鉢や打ち台など多くの道具はどうするの？

専用の道具をすべて用意が出来ているのではありません。

ではどうする？

はい、はい、ご家庭においてある台所用品を使うことに。

麺棒は、お菓子を焼くときの麺棒を使います。

つまり、家庭にある道具をそのまま使用しての蕎麦打ちです。

上手く出来たら良いですね