調理補助講習会

日本の高齢化が進み、団塊の世代が７５歳以上となる２０２５年問題が目前となっています。

医療費なども大きな問題となっています。

元気で健康寿命を延ばすためにも元気でいなければなりません。

元気に働くためのスキルアップに調理補助講習会に参加してきました。

座ることが苦手な私、午前中はお尻がモゾモゾ。

昼からは、簡単なスープとサラダづくり。

先生のお手本を見た後にグループに分かれ奮闘すること３時間。

時間がかかることを初めにしながら次へ係るなど、段取りをよく進める。

でも、３時間かかってこの２点。

我が家で実践!といきたいところですが、３時間もかかっては家族からブーイングが出てきそう。