山の自然

身近な野山の花、虫や鳥たちの写真を撮ってます。それと農業も。

いよいよ収穫の時期に

2011年10月23日 | 農業
今年で三年目の柿作りですが、十分な世話が出来ないまま、収穫の時期になってしまいました。

昨年は、剪定・摘蕾・摘果が十分でなく、小さな実が鈴なり状態でした。

今年は頑張って、剪定を思い切ってしたところ、蕾のある部分まで剪定してしまったようです。



この木では、実った実は数個だけ。

ごめんなさいね。


一方、何とか実った木もあるのですが、今度は摘蕾・摘果が十分でなく、固まって団子状態に、これまたごめんなさい。




貴重な初取りの柿として持ち帰り頂きました。




思ったよりは甘く、ほどほどの歯ごたえでした。

十分な手入れも出来無い中で、厳しい環境の中でも、柿さん達は立派に仕事を成し遂げ、我々にお裾分けしてくれています。

自然の恵みに感謝です。

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