近江八幡はしご酒②ーてまり（近江八幡）

　「だんない」から直線で戻ること220ｍ。今年3月にリニューアルオープンしたという、こちらも内装が新しいお店「てまり」は、魚でまとめました。前のお店に続き、ここでもビワマス（刺身）。

　

　新さんまが入ったというので、塩焼きと刺身を両方頼みました。驚いたのはお魚の鮮度。お店のHPに鮮度に自信ありとありましたが、いやまさに。まだ出始めのさんまですが、美味しかったです。

　

　そして、このヤリイカの活き作り。これだけ透明なイカは、福岡以外で初めて見ました。しかも、滋賀は海なし県です。下足は天ぷらにしてもらいました。



　締めは目に留まってしまった、潮ラーメン。

　なお、この2軒で飲んだお酒は、

●瀬古酒造　忍者…フルーティな辛口
●喜楽長　辛口　純米吟醸

など、滋賀県のお酒を中心にまとめました。

味処 てまり



滋賀県近江八幡市鷹飼町1547-1　Nハウス１F



繻るに衣袽あり、ぼろ屋の窪田でした