丼モノ

　ここのところ、配偶者は仕事が貯まって忙しく、息子たちもクラブや予備校で帰宅が遅く、全員が揃うのを待っていると、夜遅くなってしまいます。
　一番遅い、予備校生の帰りを待つと、夕食が２３時頃になってしまいます。

　仕方がないので、ここのところ夕食は、「丼モノ」になってしまいます。
「カツ丼」、「親子丼」、「豚バラ丼」・・・
　作っておけば、あとは、ラップをかけておいて、電子レンジで約３分！

　今日は少し豪華に、「かに玉丼」にしましょうか、それとも「ニラ玉丼」・・・

　私自身の思い出では、家庭内で丼モノを食べた記憶がなく、初めて食べた丼モノは、友人の家で開かれた誕生会でいただいた、「カツ丼」が最初でした。
　あのときのカツ丼は美味かったな～。
その次が、「天丼」でした。
　あの、御飯に滲みた味がたまりませんね～。

　ついでに、強烈に記憶に残っているのが、「ジンギスカン」です。
小学校の同級生にご両親が在日の方がいました、その友人と私は気が合い、よく遊んでいたためか、誕生日に招待されました。

　その時に、いただいたキムチやジンギスカン鍋が、長屋住まいの小学生には、とてつもないご馳走に思えて、帰宅後の夕飯はお腹がいっぱいで食べられませんでした。
　
　子供の頃の味覚は、その後の人生に大きく残るものです、今時のファーストフードが味覚として残ってしまうのも悲しいですね。

岩船地方

　NHKの天気予報を聞いていると、南の沖縄から順々に北上していきますが、自分の訪ねた土地の名前で妙に気になる時があります。

　先月に出かけた、新潟県の「岩船地方」がその一つです。
新潟県の山形県に近い方です、平成の大合併では付いたり離れたりしたようですが、江戸期の頃から北前船などの上方文化の流入があったところです。
　先日訪れた、村上市の岩船漁港のあたりも含まれていると思います。

　気象予報で、「岩船地方は、雷雨で波が高く・・・・」とアナウンサーが話すと、配偶者と歩いた、砂浜のあたりは、波にもってかれそうなのかなと思ったり、笹川流れの玄武岩なんか、波に洗われているのかな～と想像してしまいます。
　羽越本線の駅舎が、吹き飛ばされないのかな～と、勝手な想像をしてしまいます。

　太平洋側のこちら側では、西高東低の気圧配置で、小春日和なのですが、日本の風土の変化の有り様をつくづく考えさせられます。