毎年この時期になると、あちこちで決算バーゲンが開催されます。
アウトドアの業界でも例に漏れません。
先日、狙っていて、なかなか手に入れられなかった、スモーカーを三割引きで購入できました。
スモーカーなんて、日常の生活には必要がないでしょう・・・・
家族に見せたところ、そんな表情でした。
ハムもベーコンもそう秋田の燻りがっこも燻製なんですから・・・
先ずは、配偶者に鶏のモモ肉の燻製でも、造って味見をしてもらおうかと考えています。
豚のバラ肉やサケの自家製の燻製なんか食べたら、もう売っているベーコンなんか食べられません・・・
さて、後はリタイア後の楽しみに残して置きましょうか。
