ジャガイモの収穫期ですね。新じゃが頂いて

このところ、友人知人から我が家にやってきたジャガイモ君たち

　↑　これはメークイン、男爵を持ってきてくださった方もいて

今年は、豊作だったようです。

お陰様でおこぼれ頂戴して

毎日ジャガイモを食べています。

ジャガイモのみそ炒め

今回は、クックパットのレシピを見て作りました。

表面カリットして、甘味噌の香りと

ほくほくの食感がたまらなく美味しかったです。

 

 

じゃがバターも最高に美味しかったですよ。

ジャガイモ大好きじいちゃんも、うまい！と一言(^O^)

 

 

大き目ジャガイモ一個を、ラップでくるんでレンジで５分するだけで

ホクホクに仕上がります。

そうそう、肉じゃがも作りましたよ～！

ジャガイモは、保存がきくのでしばらく買わないで済みそうです。

家計も助かるしありがたいことです。

Kさん、Aさん、Hさんありがとうございました。<m(__)m>