ご近所でアーモンドが収穫できて

２０１９年３月３０日の投稿で

ご近所にアーモンドの花が咲いたと投稿したのですが

あれから、３年がたち

アーモンドの実が、沢山実るようになり

我が家にも、「食べてみますか？」と持ってきてくださいました。

あ、これ大きく見えますが、おつまみのアーモンドと同じ大きさでした。

沢山生ったとは言え、素人が機械もないのに剥いて持ってきてくれたのは

とてもありがたいことです。

この上に、かたい殻がかぶり

その上には、緑の分厚い皮が付いていて、

ここまでするには、とても手がかかっていることがわかりました。

 

 

生のままで食べると、杏仁豆腐のような香りがするのです。

アーモンドって、杏子系なんですね。

でも、ネットで見て見ると・・・

杏子とアーモンドは別物と書いてありました。

何だかややこしくて、調べたい人は→ここへ行ってみてください。

しかし、国産！しかも那須塩原産！

私ははじめて食べて、寿命が延びた感じがいたしました。(^O^)

 

 

 

市販のは外国産かな、美味しくおつまみとして加工してあるのは

食べたことがありますけどね。

おつまみで食べるアーモンドも

大変な手間がかかっているのだなと

改めてアーモンド様に敬意を表しました～！