押し入れに眠っていた調理器具

冬になったら、カヤノミ油を搾ると言っていたじいちゃん

一向に始まる気配がないので

「今年も、カヤノミを収穫するだけで絞らないの？！」と

しびれを切らして言って見た。

「いや二月になったら絞るよ」と言って

今日は、搾り器を探したが・・・どこへしまったか忘れているじいちゃん

２０２０年に絞ったキリ中断していたので無理もないか？

機械を買ったのは２０１９年頃だったと思う。

 

 

私も、一緒に探していたら

油搾り器とは別の、これも、じいちゃんがジャパネットで買った調理なべが出てきたのです。

テレビを見ていたじいちゃんが、簡単にで調理できそうだと思ったらしく

買っては見たものの２回？くらい使ったまま

押し入れにしまっておいたものなのです。

 

 

もったいない性分の私、今日はしょうがないので使ってみました。

冷蔵庫にあった冷凍ホタテと、あり合わせの食材で

説明書を見ながら作って見ました。

圧力をかけてする調理方法と

圧力をかけずにするのも、ご飯を炊くのもできると書いてありました。

最初なので、よくわからず

説明書を見ながらなので時間はかかってしまいましたが

圧力調理の方でやってみたのです。

そしたら、短時間で味が染み、火のとおりも良くて

美味しくできたのです。

なんか良さそう！

明日はご飯を炊いてみよう！

結局私が使うことになりそうです。

 

 

じいちゃんは外仕事がない今の時期

テレビを見ている時間が多くて

よくショップチャンネルを見ているんですよ。

 

「買っても使わないんだから通販買い禁止ですよっ！」

と、今日は不満たらたら・・・。

さて油絞りは、ほんとに始められるのでしょうか！