カンレの日記

還暦の年から始まったブログ、いつの間にか古希そして喜寿を迎えた日々のこと。思いのままに。

ニラとスイセンを間違えないで

2024年02月18日 | 食・レシピ

数年に一度、「ニラとスイセンを間違えて食べて食中毒」

のニュースが流れるが

その時、私は、「え~!なんで間違えるの~!」

信じられない~と、って思っておりました。

 

 

しか~し

先日公園に咲いていたスイセン

傾斜地に生えていたせいか、根元までよく見えました。

食中毒を頭に置て見ていると

おー!なるほどぉ・・・っと

根っこから、葉の先まで似ていること!

花が無かったら

絶対間違うかもしれないと初めて思った瞬間でした。

 

 

この品種は、葉っぱの幅が細くて

こういうニラってあるわね~!

我が家にあるのは、全然違う葉っぱだし

ニラは植えてないので、間違うことはないですが・・・

まずは、疑う事大事だなと思いました。

 

 

スイセンは「ニラの匂いがない」って

覚えておくのが決め手かも・・・

 

 

 

 

 

 

コメント (6)
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