ひな祭りには間に合わなかったけど

頂き物の桜の花の塩漬けがあったので、塩出しをしておいて

チラシ寿司を作って昼食に頂きました。

一日遅れのひな祭りになっちゃいましたけど。

塩漬けですが、桜の花が入るとかすかな香りもするし

塩気も残っていて、いい感じ。

ご飯の炊き加減もちょうど良くて

私にしては上出来～！

ははは、自画自賛でした。(*_*;