時々知人と集まって呑む会で、幹事が会場に選んだのは岐阜県関市にある焼き肉屋「ちゃんぐ」。すぐ近くに界隈で一番有名な人気ラーメン屋がある。関は他に交通機関が思いつかないような車社会なので、一緒に会場入りする知人に乗せてもらって店に到着（実際は電車の駅もあるし、店の前の通りにバスが通っています）。幹線道路沿いにあるがあまり目立たない店で、中に入ると小上がりにすでに宴席が用意がしてあった。店には可愛らしい小物が置いてあったりする。こちらの主人はご姉妹なのだそうだ（後から聞いたのでお姿はしっかり拝見してませんが）。
メニューは幹事におまかせなので、まずみんな生ビールで乾杯。目の前には七輪が置いてあり、すでに炭が起こっている。うー、たまらん。早く喰べたい。が、順番に供されるので、肉の前にサラダやナムルやキムチの盛り合わせをいただき、あっという間にビールをお代わり。待望の肉はまず薄切りのタンから。その後、カルビ、ロース、ホルモンなどが続いた。どれも肉質が良く、旨い。こちらの肉は飛騨牛のA4、A5ランクを使用しているのだそう（実はこれも後から聞いたのだが）。サシはほどほどなので何枚でもお腹に入っていく。たれがどんなだったか記憶が曖昧なのだが濃いものではなかったと思う。おっさんばっかりで喋りながらいただいたのであまり食事には集中出来なかったが、マッコルリ（マッコリ）なんかもじゃんじゃん追加して、しこたま呑んだ。みんなで「旨い旨い」言いながらつついたのだが、せっかくだからもう少し味わわないとなァ。
焼肉 ちゃんぐ
岐阜県関市巾2丁目141-3
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