ハリーの「聴いて食べて呑んで」

日々増殖を続ける音源や、訪問した店、訪れた近代建築などの備忘録

るんるん @岐阜県岐阜市

2021年06月17日 | 岐阜県(岐阜)

岐阜市の南鶉(みなみうずら)にあるたこやきの「るんるん」へ。この前の週に立ち寄ったら休みだったので(木曜休みのようです)仕切り直し。たこ焼きで「るんるん」と言えば北区の柳原に本店がある同名の店があるが、何か関係があるのかな。商品のラインナップやたこ焼きの数量はほとんど同じだが、岐阜のこちらにはみたらしだんごもあるので違うかも。店にはお姉さんが1人。「たこやき(8ヶ)」をお願いする。ちょうど焼き立てだったようで、鉄板からすぐに透明パックに入れてくれた(ビニール袋は別途)。車に持ち帰ってすぐにいただく。

「たこやき」は上から何もかかっておらず、素のまま。さっそく爪楊枝で刺して口に放り込んだ。外側はカリッと焼けている。中はタコ、キャベツ、紅生姜といった感じ。濃い出汁加減で醤油味。シンプルで旨いなァ。きっちり上顎と舌先を火傷しながら熱々を次々に頬張った。この組立は昔からの名古屋風と言ってよい(→広義で”東海地方風”と言えるかどうかはもう少し調べてみないと分からない)。お姉さんがくれたサービス券も紙の色といい、内容といい、柳原の店とよく似ているのでやはり関係がありそう。次回行ったら訊いてみよう。今度は二つ折りの「おこのみやき」で。(勘定は¥355・袋含む)

たこやき るんるん

岐阜県岐阜市南鶉4-5

 

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