ほていや ＠岐阜県岐阜市

岐阜市加納にある食事処「和食のほていや」へ。店に入ってカウンター席に腰掛ける。他にテーブル席が4つ程あり、畳の広い座敷席もある。店は年配の方がやっているのかなと思ったが、料理をしている方を見ると意外と若い方がやっているようだ。店名には”和食の～”とあるが、品書きを見ると洋食、中華、麺類も揃っていた。どれにしようか迷ったが、ホワイトボードに「選べる定食」というのがあって、A・おろしメンチカツ、B・からあげとカキフライとある。メンチカツをおろしで食べたことないナと給仕の女性に「選べる定食・A」をお願いした。

しばらくして盆にのった「選べる定食・A」が運ばれる。盆の上には食器が満載。ホワイトボードにも書いてあったが、メインの料理の他に「ライス・赤だし・さしみ・茶わんむし・くだもの」が付いてくるし、付け合わせにレタス中心のサラダも盛ってある。メンチカツは細目の衣で揚げてあり、最初から大根おろしがのっている。どうしても衣が汁を吸ってしまうが問題無く旨い。刺身は小さめの鮪が3切れ程。小皿でもちゃんとあしらい付き。茶碗蒸しには麩が入っている。果物はカットしたバナナとちゃんと皮を除いたグレープフルーツ。すごいヴォリュームだ。ちょっと頑張り過ぎじゃないか(笑)。綺麗に平らげるとお腹もいっぱい。（勘定は￥900）

　

和食のほていや

岐阜県岐阜市加納長刀堀1-1

 

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