うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

お箸がすすむ♪さばの煮つけ献立♪

2016-02-04 22:16:12 | 

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「脂がのってます」と書いたポップに惹かれてさばを買いました。

しょうが、新ごぼう、しめじをいっしょに煮つけにして、

冷蔵庫に残っている菜の花を添えたら主菜のでき上がり。

里いもの煮もの、パプリカの塩昆布あえを副菜に

豆腐とほうれん草のみそ汁を添えていただきました。



2月4日のメニュー

・さばの煮つけ
・里いもの煮もの
・パプリカの塩昆布あえ
・豆腐とほうれん草のみそ汁






さばの煮つけ


しょうがの香りでお箸がすすみます♪ しょうが、新ごぼう、しめじをいっしょに煮て、菜の花、せん切りしょうがを添えていただきました。







里いもの煮もの


セレベス系の赤芽里いも。ホクホク♪




パプリカの塩昆布あえ


さっともむだけ!パプリカもビタミンCたっぷり♪




豆腐とほうれん草のみそ汁





おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように



  
春さ~ん!まだですか~




明日もおだやかな一日でありますように。

寒さ厳しい日が続いています。ご自愛ください。




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