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豚バラ大根。
早く火が通るように大根は薄めに切って、
豚バラ薄切り肉とごま油で炒め、濃いめの味付けでやわらかく煮ると
ご飯が最高においしいおかずのでき上がり！
オーブントースターでお手軽にできちゃう
白身魚のマヨ焼きといっしょにいただきました。
ごちそうさまでした。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
11月26日のメニュー・豚バラ大根
・白身魚のマヨ焼き
・セロリとほたてのサラダ
・白菜とえのきだけのみそ汁
・ごはん
豚バラ大根
豚肉のうまみがしみた大根をほおばると幸せ＾＾A しょうゆ、砂糖、酒、みりん（各適量） 水（ひたひたの量）
☆豚バラ薄切り肉はごま油で炒め、大根を加えて炒め合わせ、Aを注いで柔らかく煮、仕上げに火を強めて煮絡めます。
白身魚のマヨ焼き
焼いたマヨネーズは、うま味、コクが増しておいしい！オーブントースターでお手軽♪Aマヨネーズ（適量） 酒、しょうゆ（各少々）
１．白身魚（タラやサケ、タイなど）の切り身は水けを拭き、かるく塩、こしょうをふります。フライパンに油少々を熱して両面をさっと焼きます。
２．オーブントースターの鉄板にホイルを敷き、１を並べ入れ、玉ねぎやパプリカ、ピーマン、にんじん、きのこなどを上にのせ、混ぜ合わせたAを回しかけます。
３．温めたオーブントースターに入れ、表面にこんがりと焼き色がつくまで焼きます。
セロリとほたてのサラダ
A オリーブオイル、すし酢（各適量） こしょう（少々）
☆Aはよく混ぜ合わせ、薄切りにしたセロリ、お刺身用ほたて（orたこ、むきえびなど）、セロリの葉、トマトを加えてあえます。
白菜とえのきだけのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
ツヨちゃん バイバ～イ
気温差の激しいこの頃
体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
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これはご飯が進みます。
＜白身魚のマヨ焼き＞
今日の夕飯のおかずはこれに決まり。
お魚、お野菜いろいろ、オーブントースターで手軽に美味しく焼ける。。。
いつもありがとうございます。
わ-。またまたおいしそうなお料理さんが
たくさんですね。
ほっとします感じです。
「マーシャ」ちゃん。。お友達さんと
遊ばれたのでしゅね。
応援のポチなどさせていただきます。
豚バラ大根美味しそう〜
飴色の大根おいしそうですね。
白身魚のマヨ焼きも美味しそうですね
ト−スターで出来ちゃうのがいいですね。
手軽にできる感じがいいな〜
マーシャちゃん、お友達といっぱい遊べた？
楽しかったね。
いつもありがとうございます！！
・豚バラ大根は大根が美味しそうですね(*^-^*)
・白身魚のマヨ焼きもいいですね( *´艸｀)
豚肉と大根は相性がよく美味しいですね(*^^)v
今朝は冷え込みましたが気温も上がって
猫たちのお布団にベット干して今夜も気持ち
よく眠れると思います(#^.^#)
ダイコンがよく煮えてておいしそうですね。
白身魚のマヨ焼きもすっごくおしゃれで美味しそう。
お友達と遊べて良かったですねぇ。
豚肉との相性も良いですね。
マヨ焼き肉にホタテのサラダそんで豚バラ大根。
お酒が美味しい献立と私的になります。笑
お友達とゆっくり会話・遊べたかな？
いつもありがとうございます。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
豚バラ大根、美味しそうですね。
これからの時期は、大根が更に美味しくなりますね。
白身魚のマヨ焼きにも強く惹かれます。
本日も魅力的なお料理がいっぱいですね。
☆☆☆
何時もありがとうございます(__)
白身魚のマヨ焼き簡単で美味しそうで
これは是非作らなきゃです(*^^)v
今夜は風が強くなり外がうるさいくらいです(>_<)
今日は眼精疲労＆ドライアイみたいで目の調子が悪くて(^_^;)
二・三日読み逃げ応援になるかもですm(_)m
よい週末をお過ごしくださいね(*^^)v
また来ますね！
豚バラ大根、美味しそう～
豚バラって美味しいですよね～
私、大好きで
脂多いのに
つい買っちゃいます^^;
白身魚のマヨ焼きもいいな～～～～！