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少し蒸し暑さも感じる日曜日でした。
そんな日の晩ご飯はおでん。
みんなの食べたいものがなぜか、おでんでした＾＾
材料も量もいつもより少なめに。
濃い出汁で煮たおでん、じんわり心に染みます。
サバのごま照り焼きといただきました。
３月２日のメニュー・おでん
・サバのごま照り焼き
・豆腐とごぼう、わかめのみそ汁
・金時豆のヨーグルトあえ
・ごはん
おでん
大根のやわらかさに、ほっこり。
サバのごま照り焼き
A 砂糖、しょうゆ、酒、みりん、おろししょうが汁（各適量）
１ サバ（三枚おろし）はそぎ切りに。片栗粉を薄くまぶし、油で両面を焼き、火を通します。
２ 混ぜ合わせたAを回しかけ、煮からめます。いり白ごまをふっていただきました。新玉ねぎとしめじのソテー、フルーツパプリカを添えて。
豆腐とごぼう、わかめのみそ汁
金時豆のヨーグルトあえ
プレーンヨーグルトにはちみつを入れて混ぜ、金時豆缶詰（ドライパック）を加えてあえます。食物繊維豊富な金時豆、デザート感覚で。
ごちそうさまでした。
一日一日を大切に、そしておいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
ボク 陽 くん。１才でしゅ。
お散歩楽しかった～
お散歩楽しかった～
いつも見ていただいてありがとうございます(*^^*)
寒さ厳しい毎日です。くれぐれもご自愛ください。
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ご家族様が。召し上がりたいものが
一番ですね。
「おでん」。。おいしそうです。
こちらは。昨日は。。何と27℃の
気温だったそうで。。驚きでした-。
まだ。3月なのに。。ですね。
陽君。お散歩さん
楽しく～で良かったでしゅね。
今。強風が吹いております。
昨日あたりから。我が家の
満開の「梅」さんが。雨でも
散り始めました。
応援のポチなどさせていただきます。
今日はお天気が悪くてお外の用事も
出来ず部屋で家事しております🧹
おでん🍢みたらまた食べたくなりました。
今日はひな祭り🎎だからお寿司かな？
でも食べに来るフ人も居ないから
一人でお寿司食べます🍣
大分春らしくなってきましたね♪
後一息頑張りましょうね！
陽くんお散歩行けたら良いね👍
大根がほろっと お箸で取れないくらい
柔らかそう
味も染みておいしそうです！
鯖もてりてり 香ばしそう
わが家は先日教えていただいた西京漬けを
鱈で作ってみました
身がほくっと わたしの加減で
ちょっと甘めになりましたが
おいしかったです ♡
陽くん すっきりとますますハンサムに
なったね お散歩も行けて 気分も
すっきりかな^ ^
肉まんのおもちゃ 面白い〜
なんだか食べたくなっちゃった 笑
私はおでんの練り物がだ好きです。
練り物から出る出汁がおでんを美味しくしますね。
キミ、お散歩に快適なお天気でしたか^^
したっけ。
この間は大変な一日を過ごしましたが
今は落ち着いています。
お気遣いいただきありがとうございます。
さつま揚げなど、練り物も美味しいですが、玉子に大根にこんにゃく、みんな大好きです。
鯖は、揚げるとさらにうま味が増しますね。玉ねぎとしめじのソテーも、寒い時期には嬉しいです^^
今日は、我が家は、豆腐とひき肉のレンジ蒸し。それにイカフライと、きゅうりとカニカマの和え物を添えました。
レンジ蒸しは、すぐ出来て、あったかくて美味しくて、大好評！
私は、お昼にひな祭りケーキを食べすぎたので、ご飯はやめておかずだけ。でも大満足⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
☆陽くん、お散歩に生けてよかったね。今日は、船橋は大雨とみぞれ… お散歩は1回だけでした…
サバのゴマ照り焼き美味しそう～
陽くん、
お散歩楽しかったのね
今日はこちらは一日雨でしたわん
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
お野菜たっぷりのおでん、とても美味しそうです。
大根の柔らかさが、お写真からも伝わってきます。
ごま照り焼きも魅力的ですね。
☆☆☆
ありがとうございます(*^_^*)
大好きなおでんで、みんな満足そうでした＾＾
昨日は27℃もあったんですね。
こちらは21℃ぐらいでしたよ＾＾
今日は一日雨でお昼になるにつれて気温がどんどん下がって寒くなりました。
せっかくきれいに咲いた梅の花、名残惜しいですね(^^)
今日は雨のところが多かったみたいですね。
昨日は蒸し暑かったのに今日は冷たい雨が降り続いてました。
これからは三寒四温を繰り返していくんでしょうね＾＾
今日はいつものちらし寿司にしました。
年に何度も作らないので、しみじみ味わいました^^*
陽はお散歩は？って何度も見つめてたけど
雨が降ったり、風が吹き荒れたりでとうとう行けなかったです＾＾
今日もありがとうございます(*^_^*)