高温注意報が出されるほど暑い一日でした。
こんがり焼いたししゃもに南蛮酢をかけた、ししゃもの南蛮漬けも定番になりました。
南蛮酢のしみ込んだ玉ねぎも大好き＾＾
豚こま切れ肉とにらで、驚くほどのおいしさとボリュームになっちゃう、豚肉とにらのかき揚げ。
暑い日においしいおかずで晩ご飯。ごちそうさまでした。
７月５日のメニュー・ししゃもの南蛮漬け
・豚肉とにらのかき揚げ
・かぼちゃのナムル
・えのきとインゲンのかきたま汁
ししゃもの南蛮漬け
さっと焼いて、タレをかけるだけ♪A すし酢・だし汁・しょうゆ・砂糖（各適量）
☆こんがり焼いたししゃも、スライス玉ねぎ、パプリカ、プチトマトを盛り、合わせたAをかけます。赤唐辛子を加えても。しばらく漬け込んでもおいしい♪
豚肉とにらのかき揚げ
ころもでまとめて、カラリと揚げればでき上がり♪ おつまみにも♪材料（２人分）
にら（100g） 豚こま切れ肉（150g） いりごま（適量）
A 市販の天ぷら粉（1/2カップ） 水（1/3カップ） しょうゆ（小さじ１） 塩（少し）
☆Aはよく混ぜ合わせ、にらと豚肉を加えて混ぜ合わせ、ごまを加えて大きく混ぜます。中温に熱した揚げ油でカリッと揚げます。
かぼちゃのナムル
A すりおろしにんにく・ごま油・砂糖・塩（各少々） 白すりごま（適量）
☆かぼちゃは適宜に切り、ラップをかけてレンジで加熱し、水けをきって食べやすく切ります。よく混ぜ合わせたAであえます。
えのきとインゲンのかきたま汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
お外 暑かったぁ
見てくださってありがとうございます。
気温差の激しい毎日です。ご自愛ください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
気温差の激しい毎日です。ご自愛ください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
ここ数日夕焼けがきれいですね。
どんどん色が変わっていくのを飽きずに見てます^^*
お散歩に行かれてリキちゃん、Manaちゃん喜んでたでしょう＾＾
うちも今朝、たくさんのお友達に会えて喜んでました。
こちらは暑いですね。
nicoさんのところは肌寒かったみたいです。
都月さんのところは冬みたいで合わせて割ったらちょうどよさそう＾＾
湿度も高いですね。
明日からは梅雨らしいお天気に戻りそうですね。
そんなに気温が低いんですね。
こちらと20℃も違ってびっくりです＾＾
今日も朝からうだるような暑さです。
行っていいでしゅかー？
待っててくだしゃ～い
ししゃもは焼くだけでいいので手軽においしくいただけます。
カルシウムもいっぱい＾＾
まみこさんは日本酒がお好きなんですね＾＾
主人は焼酎とビール。
息子達はビールにワインが好きです。
マーシャはお散歩が大好き！
お友達、猫ちゃん、鳥、花が大好きです(*^。^*)
今日はそちらも暑くなりそうですね。
くれぐれも体調管理にお気をつけください。
ししゃもの南蛮漬けも豚肉とにらのかき揚げもお手軽に
おいしくいただけます(*^。^*)
いつもありがとうございます。
ししゃもは焼くだけ♪
簡単でおいしいです＾＾
豚肉とにらのかき揚げもビールに合いそ～う(*^。^*)
夏の夕焼けは燃えるように明るくて
元気が出ますね～！
台風が来てるようですがどうなんでしょうね～(^_^;)
ししゃもの南蛮漬いいな～
明日はこれからかな(✌'ω'✌)
豚肉とニラのかき揚げも元気が出そうです！
久々に夕方散歩に行ってきました～
あまり暑くなくて良かったです♪
シシャモ美味しそう。
暑いから酸っぱいの良いですよね。
こちらも暑くってねぇ～
今お一人様だから仕事終わって２Ｆに上がると地獄で～す。
こちらは、鍋を囲みたいくらいですよ。
14.7℃。ストーブ点けています。
キミ、北海道においでよ。涼しいよ＾＾
したっけ。
nicoさんのところは肌寒かったのですね。
今年の夏はこちらが暑くなるんだとか。
今日も外出は控えるように～って市の広報車が呼びかけてます。
豚肉とにらのかき揚げもししゃもの南蛮漬けもおいしいです(*^。^*)
ししゃもでお手軽に作りました。
おいしいですよ(*^。^*)
豚肉とにらのかき揚げもすぐにできて、みんな大好物。
今日はお弁当がいったのでこれも入れました。
今日も朝から暑さがものすごくてお散歩もショートコースにしました。
今からこうだと梅雨明け後が怖くなります。
暑くなってウオーキングも大変でしょうね。
気をつけてくださいね。
シシャモも南蛮漬けにできるんですね。
南蛮漬けというと、アジしか思いつきませんでした。
豚肉とニラのかき揚げ、美味しそうです。
豚肉を揚げると、美味しいんですよね。
１番使い道の多い肉ではないでしょうか。
ご飯に良し、お酒に良し、ですね。
きままなマーシャさん家は、お酒は何党ですか？
私は日本酒一本槍です。
マーシャちゃん、ヘバっちゃいましたか。
お外は暑いですものね。
それでもやっぱりお散歩が好き？
家族が一番食してほしい~…お酢にカルシューム補給で～す
ニラと豚肉のかき揚げも～ニコニコだわ
カボチャのナムルも作ってみたいし～
昨夜は！茄子のナムルが美味しかったので一番先に完食してました＼(^▽^)／
今日のメニューも有りがたいで~す。
暑さ復活ですね～お気を付けてお過ごし下さいね(_ _)
おいしそうですね♪
かき揚げもビールが進みそうです♪
凸凸
豚とニラのかき揚げ、美味しそうですね。
ししゃもの南蛮漬けも美味しそうですね。
暑い夏にこうして食べやすく酢を取れるといいですね〜
マーシャちゃん、昨日は暑かったんだ・
千葉は肌寒かったよ、半袖でじっとしてると
うーさむ！でした。
いつもありがとうございます♪
ししゃもの南蛮漬け美味しそうでアジではなく
珍しいですね。
豚肉とにらのかき揚げも元気がでますね。
山とお空が素敵ですね。
夕焼けのお空も美しく綺麗ですね。
マーシャちゃんもベットで寛いで散歩は暑かった
んですね。
眠くなり目を瞑ったお顔可愛いですね。
昨日は午後から風が強く吹いて３７℃まで上がり
ましたが風のお陰でウオーキングは汗が出なくて
て良かったです。