豚しゃぶ鍋

しゃぶしゃぶが食べたいと言うから
豚肉でお願いした、あたしがラムや
牛肉のしゃぶしゃぶが苦手なもんだから



お鍋は南部鉄のやつで



お酒が呑めないので、あたし用に
芋ごはんを炊いた、ごま塩をふって

タレは、ジンギスカンのたれを出してる
「ソラチ」のしゃぶしゃぶのたれ

ポン酢しょうゆとも違うし
成吉思汗のたれとも違う
スパイシーなポン酢しょうゆ？かな

とっても美味しくて気にいっている
しゃぶしゃぶ以外でも、お肉を炒りつけたり
漬けだれやドレッシングにも使えるし

しょうゆ味って書いてあるとこみると
みそ味とかほかにもあるのかな・・・

おいしかった



・おっとのおつまみ・


愛媛のしらす釜揚げ
北海道虎杖浜のたらこ
九州の日向たくわん

大根の即席漬け・・・
そのままが、あんまり美味しかったから
甘塩のまんま供した、甘くてカリカリ