ストローバレイ家の介護奮闘記

90→→92歳の母を支える4姉妹の泣き笑い奮闘記・・とその後

収穫祭@東京

2014-08-03 20:55:39 | 日常
           

昨日のYK子のレポートに張り合うわけではありませんが、東京の我が家でもご近所さんが収穫したゴーヤやトマトが届き、更に我が家のハンダマも収穫できて、ちょっとした収穫祭の趣き。

           

加えて、札幌に出かけていた夫が酒の肴的お土産(鰊の切込み ホヤの塩辛、烏賊ゴロの南蛮漬け)を買ってきたので、海の幸・山の幸が集って、何だかラッキーな状況となりました。

           

それらと、数日前に同じご近所さんから頂いた大型胡瓜、取り寄せの‘安心・安全’豚肉、スーパーで買った食材少々で作った今日の夕食メニュー。ハンダマ・豚肉・豆腐の炒め物、酒の肴三種・胡瓜・トマト・青紫蘇添え、枝豆、ゴーヤ・玉葱・鰹なまり和えと、結局は何時どおりの平凡な家庭料理ですが、新鮮野菜が一杯でとても健康的。ほとんどお金が掛かっていない。お酒が美味しい!と三拍子そろった納得の夕ご飯でした。(三女)
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする