昨日は、Yさんご夫妻から「私達夫婦ともう一人楽しい人が入って、三人で『一祥』で一杯やる事になってます。参加なさいませんか?」という嬉しいお誘いがあり、喜んで参加させてもらいました。「一祥」は一年ほど前にYさんに案内してもらった本格日本料理の店です。
集合時間の6時一寸前に、いきなり土砂降りの雨が降り始め、どうなることかと思いましたが、15分ほどで上がり、6時には5人全員無事集まることができました。
「暑気払い」と一週間ほど前にお誕生日を迎えた「Yさんご主人のお祝い」ということで、まずはビールで乾杯!
冷たい水茄子が美味しい!
白瓜のキンピラも美味しいし、お刺身も美味しいし、鱧の湯引きや天麩羅もとっても美味しい。一年前と変わらない丁寧な造りの和食で、日本酒も進みます。
今回は「神雷」という広島のお酒が、スッキリ感と深みとまろやかさがあって、本当に美味しかったです。
チーズの白味噌漬け、豆鯵の南蛮漬け、海老春巻き、、、締めはお蕎麦。
Yさん夫のお友達(元同僚)が実に愉快な人で、Yさん達仲間の遊びや旅行に纏わる沢山の椿事を披露してくれるので、終始笑いっぱなし。
よく飲み、よく食べ、よく笑い、、、本当に楽しかった!お陰で夕べはよく眠れました。またいつか是非ご一緒に・・・珍道中の続きを聞かせてください。(三女)