ストローバレイ家の介護奮闘記

90→→92歳の母を支える4姉妹の泣き笑い奮闘記・・とその後

クリスマス・ディナー@我が家

2023-12-26 09:10:08 | 日常
      

昨夜はクリスマス本番ということで、一応それらしい夕食を用意しました。

メニューは、ローストチキン(市販)、芽キャベツ・ジャガイモ・パプリカ・ベーコン炒めの付け合わせ、ロマネスコ・トマト・薄切り胡瓜・赤玉ねぎ・かいわれのサラダ、スモークサーモン、チーズ(キリ&スティック)、ポテト・玉ねぎのポタージュ(みじん切りほうれん草のトッピング)、なぜか湯豆腐、フランスパン。デザートはここ数日食べ続け最後の一切れになったシュトーレン。

好きな野菜がいっぱい食べられて満足!特に今シーズン初お目見えの芽キャベツとロマネスコに感動しました。

      

飲み物は、まずはブラジル産スパークリングワイン。
「乾杯!」「メリークリスマス♪」
ひとしきりスパークリングワインを楽しんだ後は、スペイン産の赤ワイン“Audacia”に移行しました。

前日と打って変わって夫と二人の静かなクリスマス・ディナーでしたが、好きなものをのんびりゆったり味わえて、これはこれで中々結構でした。(三女)
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