今日は孫の通っている保育園の卒園式があり、卒園生ではない孫ですが味噌パンをもらって帰って来ました。
昔懐かしい味のお裾分けをいただき、大分遠い昔、元旦に小学校に行って新年の校長講話を聞いた後、担任の先生から熨斗紙で包まれた味噌パンをいただき帰ってきた事を思い出しました。
ネットで検索すると味噌パンについていろいろな情報が得られます。
≪ちょいと情報≫
味噌は、鎌倉時代の臨済宗の僧である法灯円明国師（ほっとうえんみょうこくし）が中国から製法を伝えたとされています。
この法灯円明国師は現在の松本市神林の出身の高僧です。
（Link2017/3/24）
