JAZZ最中

考えてみればJAZZばかり聞いてきた。いまもJAZZ最中。

紅葉と一緒に

2020-11-19 20:14:10 | その他
家族みんなが行って、行っていないというのはあるかなと思うけどやっと行くことが出来た。
宿についてお風呂に入ったりしていると夕食の時間、この宿では食堂でフレンチをいただくことになっている。

宿泊客それぞれにもちろんテーブルがあるけれど、それぞれの時間でスタートできるのは、あたりまえだけど大切です。

オードブル





フレシュフォアグラのテリーヌ



キャベル巻した旬の海の幸 



魚料理はオクサンの注文でなんだかわすれた



こちらが絶品、生ノリのリゾットにのせた活きアワビのやわらかムニエル



厚木りした骨付き子羊のゆっくりロースト



えぞじかのロースト低温ポワレ

それにデザート



お土産にこれがついて



でも冷に買っていただくようだろうと思う。
部屋に帰っては、もとろんゆったり足したお風呂を楽しんで一日は閉じました。










コメント
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