Walnut & Maple Bagle
むっちりした形にしたくて穴を小さめに成形してみたら、ほとんど穴が無くなりベーグルとは呼べない物になってしまいました…。手前の１個だけはぎりぎりＯＫかな。
クルミと、お砂糖の代わりにメープルシロップが入っているのですが、言われてみればほんのり香りがするような…？という程度の出来上がりになってしまいました。もっとたっぷり入れないとダメなのですね～。
Dried Tomato & Basil Bagle
こちらはドライトマトとバジルを練り込んだベーグル。写真だと分かりませんが、全体的にほんのりトマト色で香りもばっちりトマト。トーストしてクリームチーズを塗ったらあいそうです。