▲閉店 後に『三代目 鳥よし』が開店 [2018.1.31記]
やぶそば 澄川店(ヤブソバ すみかわてん)[和食@苫小牧][食べログ]
2011.3.30(水)18:20入店(たぶん2回目)
注文 そばカツ重 850円
・苫小牧西部の澄川町を走る双葉三条通(バイパス通)沿いで営業する蕎麦店。その裏側には澄川小学校があります。その昔、一度こちらで食べたことがあるような気がしますが、記憶が定かではありません。
・店内はカウンター6席、イス席4卓、こあがり1卓。先客が数人いましたが、いずれもおじさんの一人客でした。
・メニューはそば、うどん、丼物、定食に加えてなんとラーメンまであり、かけそば500円、ラーメン550円より、カツ丼780円という価格帯。メニューをよく見ると「インスタントみそ汁つき」と、なんとも正直な記述が。今回は得意の丼物とそばのセットを注文。てっきり別々の器で出てくるものと思っていたら、カツ丼とそばがひとつに盛られたお重で出てきました。
・ハーフサイズのカツ丼は、トンカツのほかタマネギ、シイタケ、グリンピースなどを玉子でとじてあり、ありきたりの素材で作っていながら、手慣れた卒のない出来です。
・メニューに「自家製麺」の文字はありますが、「手打ち」とは書いていないので機械打ちでしょうか。細めのそばは柔らかめの煮具合でややもっさりとした歯応え。そばのみをズルズルと食べ続けるのは少々ツラく、何らかのおかずが必要になるような風味です。量的には通常の半分ほどと思われますが、カツ丼と合わせて食べるとかなりお腹いっぱいになりました。
・ドロリと濃いそば湯。
・後日、こちらは同市の沼ノ端にある前出の『やぶそば』との姉妹店だと知りましたが、店や料理の雰囲気は全く異なり、言われなければ気がつかないほどです。
[Canon PowerShot S90]
やぶそば 澄川店(ヤブソバ すみかわてん)[和食@苫小牧][食べログ]
2011.3.30(水)18:20入店(たぶん2回目)
注文 そばカツ重 850円
・苫小牧西部の澄川町を走る双葉三条通(バイパス通)沿いで営業する蕎麦店。その裏側には澄川小学校があります。その昔、一度こちらで食べたことがあるような気がしますが、記憶が定かではありません。
・店内はカウンター6席、イス席4卓、こあがり1卓。先客が数人いましたが、いずれもおじさんの一人客でした。
・メニューはそば、うどん、丼物、定食に加えてなんとラーメンまであり、かけそば500円、ラーメン550円より、カツ丼780円という価格帯。メニューをよく見ると「インスタントみそ汁つき」と、なんとも正直な記述が。今回は得意の丼物とそばのセットを注文。てっきり別々の器で出てくるものと思っていたら、カツ丼とそばがひとつに盛られたお重で出てきました。
・ハーフサイズのカツ丼は、トンカツのほかタマネギ、シイタケ、グリンピースなどを玉子でとじてあり、ありきたりの素材で作っていながら、手慣れた卒のない出来です。
・メニューに「自家製麺」の文字はありますが、「手打ち」とは書いていないので機械打ちでしょうか。細めのそばは柔らかめの煮具合でややもっさりとした歯応え。そばのみをズルズルと食べ続けるのは少々ツラく、何らかのおかずが必要になるような風味です。量的には通常の半分ほどと思われますが、カツ丼と合わせて食べるとかなりお腹いっぱいになりました。
・ドロリと濃いそば湯。
・後日、こちらは同市の沼ノ端にある前出の『やぶそば』との姉妹店だと知りましたが、店や料理の雰囲気は全く異なり、言われなければ気がつかないほどです。
[Canon PowerShot S90]