もう我慢できない！

さて、ここはどこ？



実は配達のついでにとんでもない所まで走ることを決めた。

少しさぼることにした。





ここへ来た。向かうは雲仙方面。







俺は突き進む。飯盛町を突き進む。








なぜかというと、それはもう我慢が出来ない！から。







そこに山があるから登るというやつは大勢いるだろう。


たとえ波を被ろうがこの道を走るのさ。



今、俺の場合はそこに美味しいラーメンがあるから向かうんだ。
（仕事さぼったんだけど・・・）



約1時間かけてようやく着いた。






最近日曜日はパートさんの関係で開店できずにいたお店。

そう、雲仙市千々石町にある「げんこつ家」。平日は開いていることを確認。


もう2カ月近く食べられなかったよ。







さあ、やってきたラーメン。少し赤みが強い。

スープの味を心に刻みこみ、麺を噛みしめる。

ネギの甘さが生きている。これはトッピングのネギのせいか、それともタマ
ネギをスープに溶かすからか。

しっかりとエキスは生きていて、旨味を感じ取れる。骨粉もしっかりと
ドンブリの底に沈み、その力強さを認識する。でも味わいはしつこさがなく、
もたれない。あと欲を言うなら、澄んだピュアな部分、もっと立体的に昇華
する風味が表現されたら完璧だろう。多分そんな日もいつかやってくるだろう。


店主は自信無げに言うけど、良い時も不満の時も、潔くこれがこのお店の
作品（商品）じゃないかっ！



お腹は一杯だけど、まだ味わっていたくて、その時間が愛おしくて・・・、

替え玉！をコールをする。


普段はあまりしないけど、次はいつ食べられるかわからないし。


でもまた食べたい。




帰り道の心はとても晴れ晴れで。









道すがら、タヌキが道路脇ではねられ果てていた。

思ったよ。「タヌキくんはげんこつ山から来たのかね？せめて死ぬ前に、げんこつ家
のラーメンを食べてから死ぬべきだったよ」と。



そしてこれも思う。

達成した時よりも、達成に向かう時の方が人間は絶対に楽しくてそして幸せなのだと。


また新たな幸せを求めて向かっていくのさっ！



・・・・・な～んば偉そうに言いよっと？！

たかだかラーメンば食べただけやろうが！



ええ、そうなんです。

でもラーメンは哲学でもあるのかもしれません。