カレー週間-フォルピーズカフェ

本日はこのお店へ。


長崎市大橋町の「フォルピーズカフェ」。


いつもお昼時しか来れないけど、営業時間が貼ってあった。
今まで気付かんやった。




遠いので滅多には行けないのだけれど、カレー週間なもんでやってきました。


やはり「チキンカレー　辛さ増しで～」



思い切り辛くしてあるといっても、オーナーの優しさがあるのか、ちゃんと控えめ。
でもその分、肉や野菜の甘みも残っています。
何といっても私にとって「どこかほっとする味」なんですよね。
長崎のスパイシーカレージャンル（日本風や欧風でない、小麦粉や市販のカレー粉を入れない）の中で
一番落ち着く味わいです。何度食べても好きなんだよなあ～と思う味。


少し前にローカル局のＴＶにこのお店が出たのですが、「何か影響ありましたか？」
と聞くも「まったくなし」とのこと。おいおい、みなさん、美味しいカレーあるんだよー。




夜は栃木や茨城の大雨を心配しながらも・・・ワインを飲む。
先日いただきいたグラスを使ってみる。



デイリーワインだけど、倒れないグラス。クルクルと揺れるけど倒れない。

でももうひとつ良いことが。
このグラスで飲むと色合いがとてもきれい。グラスの底が厚くて、グラスが傾くほどに
キラキラと光ってくれています。ガラスの厚みでちょっとだけ重いけど、その分いろんな
光沢を、明るかったり深かったり、楽しく輝いてくれます。
安赤ワイン（デイリー）はこれで飲むとリッチ感が出ます。
足がないのも最高に嬉しい。