姫路に立ち寄った時に、いただいた春の珍味第2弾。
「いかなごのくぎ煮」
これは、神戸～姫路の地域ではかなり有名。美味しくていくらでも食べられます。
このたび、知り合いからいただいたくぎ煮はほんの少しだったので、
姫路駅でも帰りにひとつ、一応購入しました。
実は、これまで毎年、義母が作って送ってくれていました。だから市販のものを買ったことなどありませんでした。市販のものは、ほんの少しだけでけっこう高いのです。
この前帰った時、彼女のカレンダーの3月9日に「いかなごのくぎ煮を煮る」と書いてあったのを見たのですが・・・。年をとっているので、無理も言えず、ひたすら届くのを待っていました。
するとすると、今日、届きました～～～～。
神戸～姫路の地域では、いかなごを買ってきて、どっさり「くぎ煮」を作ります。だから毎年、大きいタッパーで2、3個届いていました。
今年はタッパー1個。お鍋2杯目を失敗してしまったとか。だから余計に大切にいただきます！
←小さいのが購入した分（60g）、大きいのが義母のお手製。 
これを食べると、「春が来た～」と「胃袋で」実感するわたしです。
